澈也知道了店里目前的境况。
这间咖啡屋的店长刚刚辞职了,由这个短发女店员接任店长,目前店里共有三个人,一个西点师傅,一个咖啡师,一个收银员兼服务员。
沈澈没有相关经验,但是在吧台收钱,给咖啡师打个帮手,做做服务员该做的事还是没问题的。
工资并不高,底薪2400元,没有节假日。工作时间是下午四点到晚上十一点。
沈澈算了下,每天八个小时才80块,合计每小时10块钱,这个薪水确实够底,好在这个短发的店长还说,“有2个点的当月营业额提成。”
“每月营业额是多少?”沈澈不禁问。
女店长在吧台上服务时,笑得颇甜美,现在倒有些店长架子,淡淡道:“鉴于你还没有被本店录取,所以营业额暂且不能告诉你,你只要知道,每个月到手的钱,不会就是那点底薪,至少不会少于3500元,效益好的时候上4000元也有可能,这个答案满意么?”
“可以,那我现在就去吧台熟悉下,明天就来上班。”沈澈很干脆的说。
……
沈澈换上店里统一的工作服,跟随店长在吧台熟悉设备,有锥刀磨豆机,自动咖啡机,虹吸壶,咖啡炉,制冰机,奶油枪,咖啡豆,牛奶,鲜果酱等。
设备不多,操作也都简单,沈澈在合计如何才能拿到更多工资,如果和营业额挂钩,那就该想办法提高营业额。
晚上八九点之后,来店里喝咖啡的明显减少,偶尔有外带的或是外卖。
经过两个小时的熟悉,那店长也对沈澈说了营业额的事,这样一间不大的咖啡屋
第三十七章 应聘(2/4)