人看样子身材有些矮小,但是他的胳膊和手臂却非常的强壮,而他的手上竟然有一层厚厚的老茧,看样子这中年人也是老手。
“发现一名年龄43岁,颜值51的男性,特殊成就:川菜大师,川菜平均熟练度83%。湘菜高手,湘菜平均熟练度77%。”
王宸默默看着面前的中年人,没想到面前的中年人竟然是个川菜大师,至于湘菜高手,王宸也是比较理解的,毕竟人家是川菜大师,湘菜做的好也没有什么不对的地方。
“同学,试试吧!不要忘记给我们投票,我们是17级检验6班的!”
只见一名长相比较帅气的学生,拿着勺子在菜里面挖了一点,放入塑料杯中,然后取来一次性筷子向着王宸递了过来。
“好的,谢谢!”
王宸目光从那川菜大师的身上回来,然后默默地说了声谢谢,拿着塑料杯和筷子缓缓地离去。
走在离开学校的路上,王宸慢慢的拿着手中的筷子,将塑料杯中的几片肉片塞入嘴中,慢慢的咀嚼和品尝着。
入口的第一种感觉就是麻,紧接着就伴随着一股让人难以忘怀的辣味,在咀嚼着这肉片,那是一个嫩滑。
这肉片和王宸做的辣椒炒肉一样也是用里脊肉做的,并且这个里脊肉经过了土豆淀粉和鸡蛋清的搅拌,使得这里脊肉的口感更加的嫩滑,再加上大师级的做法,控制了火候,这肉的口感简直达到了极致。
在看着自己碗中的油汤和油汤底下的辣椒碎,王宸无奈地露出了苦笑。
这肉片最后的一步就是用热油淋水煮的恰到好处的肉片,而热油根本的目的就是为了将辣椒
第十八章 遇到对手了(2/6)