不动声色地从自己的背包之中拿出了食神 之刀。
王宸此次准备做出的菜品在自己那个时代非常的有名,叫做左宗棠鸡。
左宗棠鸡虽然说是左宗棠鸡,但是和历史上的湘军领袖左宗棠没有半点关系,就如同加州牛肉面不来自加州,属于同一个道理。
这道菜是一名湘菜厨师在美国发明的新式湘菜,说起来他流行的地区并不是中国湖南,而是美国。
甚至许多湖南的湘菜馆之中,并没有左宗棠鸡这道菜,反而在美国外的中餐店,厨师应聘都必须要会做左宗棠鸡。
左宗棠鸡可以说是美国最为受欢迎的中国菜,也是美国人心中中国菜的第一名,不过中国人却并不是很了解这道菜。
王宸此时面色有些平静地取出三根大鸡腿,淡定的拿起了自己手中的食神 菜刀,面色有些平缓地将鸡腿中的骨头去除。
而在评委席之上的刘德贵原本正看着自家徒弟制作血粑鸭,突然好像眼前闪过一道金光,直接将刘德贵目光吸引过去。
刘德贵看着正在处理鸡腿骨头的王宸,微微的皱起眉头,紧接着,他的眼中露出了一丝不可思 议之色。
只见王宸不费吹灰之力,直接轻而易举,如同闪电一般的,完美的将面前的这个鸡腿的骨头轻而易举的去处。
紧接着又飞快的将鸡腿切成一块一块,工工整整,再将那葱姜蒜切成丁,辣椒切成一片一片的,简直就是一气呵成,而且赏心悦目。
“怎么可能?”
刘德贵此时目光有些惊讶的看着正在处理着食材的王宸,语气有些不可置信的说道。
“总
第四十八章 左宗棠鸡(2/6)