什么油？”
“严格来说老油就是反复利用的油，也就是每天别人吃完的锅底，重新收集起来，然后通过过滤器过滤出的新油。”
沙姥爷说着叹了口气，继续道：“我之前有实验过老油，这个老油确实会让锅底比较香，所以我打算进一台过滤油的机器，将每天的油收集起来，第2天重新使用。”
沙姥爷说完之后，毕姥爷就皱着眉头道：“虽然理论上来说这种过滤器过滤出来的油，应该还算是比较干净的。但是我还是觉得做这样的事情不好，毕竟那也是别人吃剩下来的。这要是给别人知道了，咱们的店的招牌肯定就要被砸了。”
毕姥爷这样一解释，王爱国顿时就明白他们吵架的点在哪里了。
毕姥爷绝对就是个实在人，他是不会做这样的事情，但是沙姥爷的也是有道理的，过滤器过滤出来的油实际上也算是干净的。其次就是客观来说，没有这个老油锅底就可能做不香。
思考了片刻后，王爱国道：“那这样吧，你们先把锅子端上来我闻一下，看看到底差多少？”
“好。”毕姥爷和沙姥爷同时点点头，然后又走向了厨房。
过了大约20分钟，二人各自端了一盆底料走了上来，王爱国左右看了看，发现的样子是差不多，但是闻起来，沙姥爷的确实会稍微的香那么一点点。
看到王爱国在闻味道，沙姥爷眉头皱了皱道：“因为没有机器的关系，我们这点老油都是问别人买的。而效果也显而易见，它确实会香一些。”
“赚钱虽然很重要，但是我们也不能因为赚钱而昧着良心！”一听这话毕姥爷不乐意了，皱着眉头对
第546章 再临火锅城(3/4)