千年，实在是已经不堪重负，地瘠民贫，为了提高收成，华人都已经习惯了精耕细作，尽可能提高每一分产量，这也是华人农耕技术满点的原因。
在约翰内斯堡，基本上不存在精耕细作的空间。
以前罗克还以为布尔人和祖鲁人的农业技术不行，所以产量的持续低迷。
等到真正了解约翰内斯堡的农场后，罗克才真正理解为什么布尔人和祖鲁人的耕作技术那么的粗放。
实在是忙不过来！
在清国，一般情况下，一个自由民，能够拥有十亩八亩土地就已经很不错了，这么点土地，要养活一大家子，确实是要精耕细作。
而在约翰内斯堡，这里的土地都是以英亩为单位的，罗克为华裔矿工准备的农场，面积最小的也有50英亩，折合公亩大概300亩左右，这么多土地，即便是想精耕细作，也基本上没有可能。
简单举个例子，比如说除草，300亩地的草，没有除草剂的年代，锄一遍要多久？
要是按照清国那种耕作方式，就算是把人活活累死，也干不完的活。
所以，约翰内斯堡周围的华裔农场主，也不得不采用粗放式的耕作方式。
简单说，就是把种子往地里一种，然后能收多少粮食就看人品——
或者说，看老天爷的心情。
在采用粗放式耕作的前提下，农场主的工作其实是非常悠闲的，除非是农忙季节，农闲的时候，三五个农场主经常约一块喝喝茶、打打猎、甚至是斗鸡走狗，在那些还没有购买农场的矿工看来，这简直就是神 仙过的日子。
进入五月份，贷
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