要保守不少,他需要确定湘印象的生意真的不错,自己手上的人已经确实可以独挡一面后才敢去做。
刘畅不想改变自己大哥的想法,餐厅是刘邺在管理,那就按刘邺的想法去做。
稳中求发展,好像也不错,他们还有足够的时间。
“这小炒鱼干很多年没吃到这么正宗的家乡味了,好怀念。小时候在家里的时候能吃到,长大后,想吃到家乡味的小鱼干很难。”
菜是孙云点的,一个小炒河鱼干,一个香椿煎蛋,一个辣炒猪手以及一个擂辣椒。
都是湘南常见的家常菜,不贵。
小鱼干是从老家拿过来的小河鱼干,味道跟其他地方的河鱼干有点不同。
从河里捞上来的小白条,小鲫鱼还有其他小杂鱼,去掉内脏烘干,然后稍稍烟熏了下。
香椿也是老家的特产,早春时候采集下来的嫩芽,然后稍稍加工了下保存到现在。
不过这个量不多,一般都怎么对外卖。
最后一个擂辣椒是刘畅老家那一道比较常见的菜。
新鲜的辣椒用火烤熟,然后加生姜,大蒜,豆豉,食盐一起擂碎,用来喝粥下饭都不错。
不过辣椒不能选太辣的辣椒,要不然一般人还真受不了,刘畅也一样,顶不住。
“呵呵,这里很多菜都是从老家带过来的,南方买不到。”
听了孙云的话后,刘畅笑着回道。
“小畅最近有没什么投资的打算?”
闲聊了会,孙云想起自己过来的目的,便问向刘畅。
上次炒内存条,让刘畅挣了不少钱。
第一百四十九章 快递公司(5/6)