依我看，大学城那边的店，可以安排小帆的女朋友去当店长，三店的老厨师长抽调到那边店负责后厨。总店这边，可以把小珍抽过去当店长，孙厨去当新总店的后厨负责人。”菊花首先说着人选。
“菊花嫂，我怕我家小珍她才学这两个月，一下子就去那大的店当店长，她有些担不下来。”大武觉得小珍现有的能力，还不能担当这个大店的重任。
“采购经理说的确是实际情况，我们的新总店，将是我们公司最亮眼的名片。如果因为一些人为的失误，会给顾客留下一个不好的印象。我是这样想的，总店还是抽一个比较有经验的人过去当店长为宜。余小珍就留在老总店，也就是现在的一分店当店长，褚副总看看几个店的店长谁最有能力，把她调到新的总店里。还有，这两个新开店的厨师和服务人员等，必须也都是有经验些的才行。”柳玉婷开口对大家说到。
“两个店的厨师和服务员都安排好了，我这里有份名单，大家一起看看合不合适?”菊花嫂拿出一份名单送到一旁的春风手里。春风起身，把名单写到身后的白板上，让大家一起定夺。
菊花嫂开始介绍着说，这段时间各店都招了一些新人储备，早就为两个新店的开业准备好了人员。大学城那边的店，准备了六个厨师，三个是店里的老员工。服务员和传菜员也准备了九个人。新总店这边，新老厨师准备了九个人，服务员和传菜员准备了十二个人。
听完菊花的介绍，春风问大家觉得哪里没考虑到，还有什么要补充的。
“春风，菊花嫂考虑的是挺周到，就是这洗菜刷碗打杂的人没有安排，这可也是不能不考虑的吧？”三丫对春风
第三百二十三章 刮目相看(2/7)