的厨房,让顾客一起监督,这样你们认为怎样?”梅林芳这时提出一个特别的建议。
“这样倒是不错的主意!让顾客能看到我们烧菜的全过程,能增加他们对我们店里菜品质量的信任,还能让所有人吃的放心。”菊花一听,立马赞成到。
“这样的话,我们这些店全部无死角安装,可是需要一些资金。但唯有这样,才是如今最有效的彻底解决顾客对我们店食品质量怀疑的办法。说不定我们还能抓住一两个故意陷害我们的人,揭开他们的阴谋。”财务经理樊英说。
“我看我们不仅仅在这上面做文章,还得在各店的卫生上做到严格要求。这样就算有人让人来查我们,也让他们找不出问题。”三丫这时提出另一个自我提高要求的建议。
一番谈论过后,春风做出表态道:“现在我决定,就是多花点钱,我们也得安装摄像头。近看,我们是额外花了一笔钱。但从长远看,这对店里的安全问题是份保障不说,还减少一些事情的取证难问题……”春风拍板,立马开始各店安装摄像头监控,由玉婷和三丫制定更加严格的食品安全卫生制度。
经过一段时间的改造,顾客在大厅里用餐,可以实时看到厨房里每道菜的烧制过程。这样一来,原本有些怀疑店里食品安全的顾客,打消了心中的疑虑,反而对春风店里的食品更加放心起来。
通过摄像头,真还查出了一例故意往菜里放虫子,损毁春风店声誉的事。更是记录了两起借酒闹事,乘机打砸店里设施的恶性事件。
春风直接让店员报警处理,并要求追查出幕后黑手。虽说不能拿仇豪威怎样,但还是给了仇豪威一些警告。
第三百二十九章 败子气父(3/7)