。”
“嗯，姐你说的没错。”
刘青点了点头，将之前程明想到的去s市开辟市场的办法，告诉了她，说道：“姐，你觉得，如果药膳鸡一斤40块钱，是不是在文昌县城里面，没有市场？”
“这个价格，的确是有点儿贵了。”
江静雯很认可程明的看法，她说道：“一斤四十块钱，一只药膳鸡恐怕要卖到一百多块钱了，就算味道好吃，但是很多人也肯定不会选择买的。”
“那你说该怎么办？”
刘青皱起了眉头，说道：“难道这么好吃的药膳鸡，竟然还卖不出去？”
“不是卖不出去，而是……”江静雯说到一半，突然间想到了一件事情，拍手说道：“我想起来了，刘青，你听说过黄焖鸡吗？”
“黄焖鸡？”刘青摇头，“没有听说过。”
“黄焖鸡就是一个专门卖鸡肉的快餐。”
江静雯笑道：“咱们文昌县城好像还没有人开，我在s市的时候吃过几次，味道还可以，但如果和你的药膳鸡相比，那就差的太远了，据说这黄焖鸡都开成全国连锁了，既然它能都开到全国连锁，我相信你将来也能够做到！”
刘青顿时来了精神，说道：“姐，那这个黄焖鸡，它是怎么做的？”
江静雯努力回想了一下，她当初在s市陪床时，第一次吃到这个黄焖鸡，对于它的速度，以及味道都觉得还不错。
大城市的厨房，都是开放式的。坐在餐厅里就能看见厨房的情景，黄焖鸡都是事先做好，然后放在砂锅里，用文火慢炖，达到快速上菜的目的，这一点儿模仿了肯德基等餐厅的做法。
将黄焖鸡
第八十一章当店长(2/4)