,肖骁凉拌了一份儿,油炸了一份儿,都是下酒好菜。
待将鱼泥同面粉混合好后,肖骁手把手教大家,用力将做好的鱼泥拍到盆子里。来回反复个十几次。
“这是为什么?”杨絮一边往盆里砸鱼泥,一边不解的问。
“为了把肉里面的空气砸出去,这样团出来的肉紧实好吃。”肖骁用力甩着胳膊,跟杨絮解释着。
几个人做好鱼丸又花了大概一个多时辰的功夫,当团好所有的鱼丸后,刚好王大叔跟大张也回来了。他俩直接拎回来了一只现宰的羊,就怕大家不够吃。于是一众人便开始洗羊剃羊肉。
肖骁看了一眼,发现大家带回来的虾蟹还挺多的,这玩意儿放火锅里没那么好吃,于是肖骁就拿了一半进厨房,让刘婆婆做了一道香辣虾蟹。上次答应过絮哥儿要做的,结果事情一多就把这事儿给忘记了。刚好今天合适,肖骁就指导着让刘婆婆给做了出来。等着东西都准备好之后,大家伙儿也都凑到一起准备吃了。
这次因为是大锅,汉子们还都没有带凳子,就干脆一人拿着一个碗站着吃。想吃辣锅吃辣锅,想吃清汤吃清汤。
贺逸是头次过来西葫芦村,也是第一次见到西葫芦村里村民的相处模式。来之前他就知道,这里的村民大部分都是韩少爷以前当兵的朋友。因为某些原因退役之后无处可去,便都来了西葫芦村。
“兄弟,别客气,多吃肉。”一旁的昆六看贺逸不动筷子,上前用肩膀推了推他。
贺逸原本是讲究主仆不同席的,刚要开口,韩平就说,“吃饭不用讲究这么多,今天大家过来开心。”
贺逸点点头,听懂了韩平的意思,便招呼
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