00万的营业额。
“老公老公,刚才我想了一下,想要达到一天的营业额1000万,只有走高端路线,而且还必须是好好的宣传,让更多的人知道这道菜价值值这个价,有一些有钱人才会来消费的,而在这期间我们可以经过预售的模式。”苏雨荷的想法跟李烨的想法是一样的,就是从这高端路线入手。
一个菜,1万块,估计只有那些真正的土豪才能够消费得起。
所以李烨他行思着,是不是再弄几个高档一点的食材,比如这鱼翅,鲍鱼什么的。
要是弄出一个熊掌,佛跳墙,一些华夏国的经典名菜,到时候肯定会有有钱人来享受的。
李烨在幸福饭店烹饪的这些菜肴,大多都是一些普通的家常菜。
对于这食材并没有明显的挑剔,那现在李烨他准备走高端路线。
肯定是要好好的琢磨一下。
在说话的时候,李烨他的脑海里面是浮现了几个经典的名菜,都是在国宴上出现过的。
所以李烨想要着手此事,必须是加大宣传力度。
再说了,李烨他的这个厨神的身份可不是盖的,要是由他出手烹饪的话,这些菜肴除了美味程度,还有就是选用食材也必须有所考究。
现在李烨他考虑的并不是做出一道菜来,他的利润是多少,他要达到这个营业额就必须从这食材方面着手。
“李烨,你有什么想法没有?我不能够帮你什么,我能做的就是帮忙宣传。”苏雨荷他知道,李烨的这个提议是具备很高的挑战。
所以,他是有些忐忑的冲着李烨是问道。
做菜方面,她是帮不上李烨什么忙,他唯
第五百八十七章:准备推出新菜(3/4)