于皇室的比赛来说实在是非常的简单，而且苏璃根据自己的经验觉得这道菜无论是谁做，提升也并不能算是很大。
杨良平做和她自己做恐怕没有什么区别。摄像机也敏锐的捕捉到了苏璃脸上的疑惑。
主持人趁热打铁的说道：“看来就算是同样菜系的话，苏小姐也是不明白为什么这位参赛的厨师要拿出这么简单的菜品来呢，下面就拭目以待的看着评委们的反应吧！”
除了苏璃以外，那四个评委的脸上倒没有露出什么非常惊讶的表情，毕竟他们认为既然已经能到了这种比赛的报名标准的话，那么这些厨师都一定有真本事的。
选择用什么不同的菜来参赛，只不过是他们的选择而已。于是他们都拿起面前的叉子插起了炝炒三丝放入口中，只有苏璃用的是筷子。
但是在这道看起来非常简单的菜落入口中的时候一切都变了，苏璃十分惊讶的感叹，到原来莴笋胡萝卜和土豆炒在一起，竟然有能有这么清雅而不流凡俗的口感。
白醋微微的酸，辣椒油适度的呛口，鸡精的鲜美和盐的咸，多一分则太多，少一分则太少，每一种菜都被杨良平赋予了灵魂就这么完美的以最为合适的比例放在一起。
而从口感来说，这三种不同的蔬菜的细丝又保持着恰好的脆度，如果这道菜焯的时间过长或过短，炒的时间过长或过短都不能体现出口感相融的完美，简直就可以说得上是在最简单的范畴里。做到了最完美。
就好像弥尔顿大厨一样，他做了四十年牛排，然后把牛排做到了真正的完美，而杨良平只不过是随便的端出一道菜就可以达到这个标准，实在是太过恐怖了。
就算那
第一千六百九十章 炝炒三丝(2/4)