会亏本!”
见谷雨不肯听,陆翠芳也不好再多说什么,只得自顾自到旁边洗菜去了。
至于谷雨,将肉切好了,又迅速把陆翠芳切好的菜拿过来一一切成自己要用的样子。
当一切都准备停当后,她才开始洗锅烧油。
厚厚的五花肉,一块儿一块儿被摆入锅中。
炙热的火温,穿过沉重的铁锅,传到五花肉上,将它们一点一点变成金黄色。
透明的猪油,也从金黄的五花肉中慢慢淌出。
谷雨用锅铲将猪油捞出来一些,装进搪瓷碗里,然后将切好的姜蒜丢到肉上,开始大火翻炒。
混着肉香的姜蒜味儿,很快就在棉纺厂门口渐渐溢开,吸引了不少路人过来观看。
“这做的是啥?”
“这肉这么肥,能吃么?”
“一锅炒这么多,肯定连盐都撒不均匀!”
……
众人议论纷纷,却丝毫没能影响谷雨炒菜的进度。
她见五花肉已经差不多了,就将刚刚泡过水的梅干菜捞起来,丢入锅中,再加点酱油,开始和五花肉一起用大火焖制。
时间,一分一秒的过去。
锅里的香味儿,也愈来愈浓。
到最后,即便隔着锅盖,都恨不得让那些路人们垂涎三尺。
“好香啊,好想吃!”
“是啊,没加梅干菜之前,我觉得只有肉,肯定会太腻。但现在,有了这梅干菜的陈酸味儿来中和,感觉跟之前就完全不一样了!”
“我感觉,如果现在给我这么一盘菜,我肯定能一口气干下三大碗米饭!”
听到这话
第246章 绝对不亏本(2/5)