庄景澄小时候被鱼刺卡到那次给庄夫人吓得不轻,之后虽然也有试着用拔掉鱼刺或做鱼滑之类的方式,但效果不佳,毕竟鱼刺这东西想要挑干净,还是有些太难了,说到底也是做菜的厨子不细心。
毕竟没有谁是十全十美的,庄景澄纵横商界,手里握着无数商家的股权,却连煞个鱼刺都不会,想来这应该就是他被上帝关上的那扇窗了吧。
“哈哈哈……”这画面感实在太过于可爱,让老汤轻轻笑了起来。
秋荀给庄景澄准备的菜式还挺全面,除了炒菜炖菜外加一小锅的鱼汤之外,他还处理了三四条小黄花鱼,这东西炸着吃是最香的,不过这类鱼身上的刺也是最多的。
老汤眼睛尖,当秋荀拿起那盘黄花鱼的时候他就看见了,那几条鱼的体型非常小,还没有他一只手掌大,却被剪掉了背鳍,清干净了内脏,再将目光瞥向垃圾桶内的几根小鱼骨,大致就能明白那几根鱼骨是从哪里来的了。
黄花鱼本就不大,能吃的肉也不多,寻常人家吃的时候都是洗干净了再把油烧热,直接将整条鱼扔进去煎炸,然后连带着刺一起吃。
而秋荀却细心地刨开了鱼腹,用镊子和小刀清理出每一根细小的鱼刺,让原本就不大的黄花鱼显得更加小了。
这么大点的东西庄景澄几乎一口一个,秋荀费尽心思处理出来的成果不出几分钟就会消失殆尽,可秋荀却毫不在意这些,认认真真地将挑好刺的黄花鱼送进锅里仔细炸着。
秋荀的所作所为,在一旁的老汤都看得真真切切,也不禁有些动容。
——庄少爷娶了个好老婆啊……
带着做好的晚餐,秋荀坐进车中,
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