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特种厨神

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第50章玩得一手好人心
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    “兔肉与鸟蛋,无法完全结合在一起。因为鸟蛋质量与数量都与鸡蛋无法比较,所以,在这碗饭在吃到最后的时候,会显得很干,很难入口。”杜天杰一边说着,一边就举起了饭碗。
    那一碗饭杜天杰吃了一大半,可是底部那些米饭却因为没有办法与滑蛋完美结合,只剩下白饭,反而变得很难入口。
    而实际上,庄逊也是考虑到了这一点,所以才会配上一份蘑菇汤。去掩盖这个缺点。
    只是,杜天杰实在是太厉害了。所以,在吃了一半的时候,就注意到了这个问题。
    庄逊听到了杜天杰的话,脸色变得有点难看。假如有足够的材料,他自然可以把这一份料理做得更加完美。可是,无论是鸟蛋与野兔都是可遇不可求的。他可以弄到这样的分量,已经很了不起了。
    就在这个时候,四周围的人忽然发出“哇”的一声。就连裁判席,还有旁席的那些厨师们,评委们都忍不住露出了惊讶的表情。甚至连杜天杰,也有点瞳孔收缩。
    庄逊注意到了的杜天杰眼神的变化,回头看去。这一看,他也是傻眼了。因为谢飞居然把小野猪架起来烧烤了。
    也就谢飞有这样的本事,其他人可以找到点肉类的食材都困难了,怎么可能有这么大的本事可以考野猪。
    而且,这是刚出生没多久的野山猪,野山猪并没有经历过在山林的洗礼,猪肉还嫩滑得很。不会像成年山猪的猪肉那般有韧性,难以入口。经过细火烤制,一整只小猪就会变得外脆内嫩。
    谢飞烤乳猪的手法十分娴熟,他自己人工搭建了一个烧烤架,慢慢转动着架子上的小山猪。而鸽子炖汤那边,才不过是一个小

第50章玩得一手好人心(2/4)
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