上来。
雪白的豆腐混在红色的汁液上,散发着一阵阵响起。不得不说,周涛做出来的这道麻婆豆腐,已经有他父亲七八成的水准了,可以说得上是色香味俱全了。
“不错,不愧是周龙海的儿子。”雷强吃了一口之后,顿时就被辣得舌头发麻。麻辣,是川菜的特色,矮那种特殊的刺激感觉,让人浑身冒汗,却忍不住一口一口地吃下去。
就连黄海萍吃着吃着,都忍不住解开了衣服上面的衣扣。
看着那些老师们的吃相,在旁边围观的学生们都忍不住吞了吞口水。
“我觉得啊,我们也不用试那周子民的菜了吧?这麻婆豆腐赢定了。”雷强吃完了自己面前的那一份麻婆豆腐之后,就忍不住开口说道。
说实话,现在的情况对周子民十分不利。因为麻婆豆腐的特殊性,这道菜以麻辣为主,更偏向于麻。这么一来,吃过麻婆豆腐的那些评委们味觉就会受到影响。
而周子民那边做的蟹粉豆腐汤,味道本来就是比较清淡的,在受到了影响之后,评委们还有可能给出高分吗?
从周涛完成麻婆豆腐的那一刻,周子民几乎已经没有胜算了。
可是,听到了雷强的话,谢飞却是轻松地一笑:“也不一定哦。我看,周子民的菜也快要完成了,也不差那么一点时间吧?”
谢飞话音刚落,周子民的声音就同时响起:“完成了!”
周子民的声音响起,让所有人都吃了一惊。虽然蒸豆腐与熬汤这两个步骤是可以同步进行,但是等豆腐做好了之后,周子民那边还需要把豆腐切开放进去汤锅里面,熬制一段时间才行的,他的速度怎么可能这么快呢?
第131章味觉的影响(3/4)