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特种厨神

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第259章踌躇的朱傲雪
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真真正正地感受到了父母那感动的目光。
    有时候,让亲人高兴就是那么简单。仅仅是为他们做一顿饭。
    在这个时候,何海才意识到自己之前的人生过得多么失败。同时也在心中感激起谢飞来。
    要不是谢飞的那一番话,他绝对不会下定决心那么努力的。
    今天谢飞教的料理是粥。但是却不是北方这里小米粥,也不是潮汕那边的砂锅粥。而是南方粤式的粥。
    粥的品种很多,都是根据材料的不同分类的。不过这些都不是煮粥的重点。重点,是米要细滑,入口即化。味道要清淡宜人,但是又不可以寡淡无味。
    这就是跟火候有关了。谢飞做了几项简单的说明之后,就让学生们去自己尝试。这也是谢飞对学生们的一个小考验。看看他们这段时间里面学习有没有落下了。
    因为在场的学生大部分都是北方人,对于这种煮粥的方式有点不习惯。不少人都是直接洗米下锅,想要利用长时间把米煮成软绵。
    唯独保万兴采用了一种特殊的方法,他把米洗干净之后就打碎了,打碎之后,他就把米放进去冰柜里面。保万兴本身就是南方人,他的父亲也是南方有名的厨师,擅长的料理正好是粤式茶点。
    在南方的茶楼,粥也是一种很常见的早点。所以保万兴自然会有一些独门的方法了。
    就在保万兴把米放进去急冻柜的时候,他却发现何海也拿着打碎的米走了过来。
    保万兴也是愣了愣。不过也没有多说什么直接就走开了。
    谢飞注意到这一幕,也走了过来。等何海把碎米放在冰柜里面之后,就问道:“不错,你是怎么知道这个方

第259章踌躇的朱傲雪(2/4)
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