在有那么两三只小虾米看不清形势触了霉头，就此在四九城里销声匿迹之后，大部分人也就学乖了。反正人家一品居摆明了是做生意的，你不能买回家，大可以定个餐位，来这里坐上半日细细品尝么。
时值春日四月，一品居中的海棠花已经谢了，却又几株蔷薇攀援在叠石院墙之上，翠绿的叶片趁着点点繁星般的白色小花，有一种别样的清雅之意。那些早来的客人，也大都分散在院落中的树下、回廊之上，沏一壶新茶，赏着春日艳阳下的美景，细细品来，与三两好友清谈细语，别有一份闲适滋味。
顾爽走进一品居，虽说容貌出众，那些人也见多了美女，倒也没有出现什么异动。顾爽见过熊有福夫妇，了解了一品居的情况后，也很是欣慰。她此次前来，是想将王家熏鸡的事情和熊有福商量一下的。
王家熏鸡虽然手艺一绝，但想要在汇聚了天下美食的京城打下一片天地，也不是一件容易事儿。相对于其他人，熊有福毕竟是做餐饮出身，对于王家熏鸡的销售和推广更有发言权。
顾爽并没有多说，只是把配货车带过来的王家熏鸡给熊有福品尝。
熊有福分别从一整只鸡的不同部位取下肉来细细品尝，之后，再抬起头，已是一脸喜色：“顾总，若是我没猜错，这种熏鸡的来源是宫廷的挂炉烤猪。而挂炉烤猪的来源，则是关外的烤全羊演化而来……”
顾爽默默地听着，不时地点点头，待熊有福评价完，微微一笑道：“尝也尝过了，你觉得咱们这种熏鸡能够在京城抢占一块市场份额么？我们怎么做，才能又快又好地达到这一点？”
提到营销策略，熊有福没有急着回答，而是低
第919章 未雨绸缪(1)(1/4)