能吃出其中的不足来。”
说罢,程海棠还瞟了眼毕方。
刚毕方不是还说他吃了无数回,还是百吃不腻吗?
现在程海棠就要点出这道菜的缺点,以此嘲笑毕方这个吃了无数回的人竟然还没吃出它的不足。
毕方哪能听不出来,挑眉看向程海棠。
杜永川却不关心这些,而是认真的看着程海棠,“还请程姑娘赐教,这道菜到底有哪些不足之处。”
“很简单啊,神仙鸭子需鸭子出骨,加调料入碗加盖,上笼蒸制而成,肉质酥烂,香气浓郁,滋味鲜美。此道神仙鸭子所有的原材料用得都是极好的,唯一的缺点就是肉质太过酥烂,蒸的时间跟火候都有点过了。”程海棠回答。
杜永川还不相信,立刻叫小二去把大厨叫来。
这时又有第二道菜上来,小二报名,“煨碗儿。”
这一回,毕方倒是难得没有说什么,只等小二揭开盖碗,默默的吃了一口。
看起来程海棠刚刚给他的打击有点大,又或者毕方正在不服,觉得程海棠是满嘴跑大车,等着大厨过来,给程海棠一个教训。
没过一会儿大厨就小跑着过来。
“东家。”大厨来到杜永川跟前,弯身喊了一声。
程海棠,“……”
就说毕方肯定是在算计什么,没想到竟然是这样,这杜永川竟然是一品如意坊的东家!
程海棠又怒瞪向封禅。
封禅眨了下眼睛,悄声跟她说,“我不是也想让你给永川指点一二嘛。要是早让你知道,你还会这么直言不讳?”
封禅说得虽然在理,可是程海棠就是觉得心里
第130章算计、海棠巧应付(2/4)