，也是没折了。
程海棠抿了抿唇，双眼一扑闪，跟吴掌柜道，“这事儿你就别管了，我来想办法。”
“那能有什么办法，您先看看他们这菜单子吧。”吴掌柜从袖子里抽了张单子出来。
那张单子上，一品神仙鸭子、佛跳墙、清蒸龙尾等几样大菜都在列。
龙虾肉必须用新鲜的，所以福来客栈向来定量，清凉州每天都会送五百只大龙虾过来，如果匀给国公府一百盘，倒也不是什么大事，大不了福来客栈这边少卖一点。
但是一品神仙鸭子跟佛跳墙可就难了。
同样需要蒸制很长时间的菜品还有好几样，这样的菜福来客栈都是前一天晚上就蒸好了的。
店里的锅灶什么的，都是有定数的，突然多了这许多需要家伙什儿的菜得做，怎么赶得过来。
单匀一两样还行，这么多匀出去，明天福来客栈恐怕得提早关门。
就是因为想不出办法来，吴掌柜的才着急呢。
都到这会儿了，就算再出去买锅灶都来不及，再说还没地方摆呢。
程海棠仔细合计了一下，虽然说这件事情来得突然，对方要的数量又相当的大，但也不是完全没有办法的。
她拼拼凑凑，也能把这一茬给对付过去。
拍了拍吴掌柜的肩膀，程海棠朝他一笑，“放心吧，有我在呢，保管明天妥妥的出菜，不会让店里着急。”
程海棠说话向来作数，许多别人搞不定的事程海棠出面都能摆平了，吴掌柜信程海棠，有她这话，他也算是吃了一颗定心丸。