前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了，明初有火锅也很正常。只是，在江浙一带，俗称暖锅而已罢了。
热乎乎地吃着驴肉，香草与张颖笑吟吟地为两人添着酒，笑看林沐风与张风对酌。
这暖锅倒也不错，可就是炭火灼烧锅底常年形成的锈垢，时不时会冒起屡屡青烟，即呛鼻子，又熏眼睛，令人很不爽。
林沐风皱了皱眉，“阿风，这暖锅不错，可是烟熏火燎让人很不舒服。”
“先生，这也是没有办法的事情。”张风嘻嘻一笑。
“……”林沐风沉吟着，眼前浮现起现代社会的火锅，心道，这暖锅倒是可以改良一下，设计一种瓷暖锅出来。
想到这里，林沐风呵呵笑着，“阿风，对于这暖锅，我倒是有个想法。”
说着，林沐风垫起两块抹布，取下铁暖锅，又将那个瓷盆放在了炭火盆上。张风讶然道，“先生，你的意思是说可以将暖锅烧制成瓷质的来？”
顿了顿，张风哈哈一笑，“先生，这个我早就想到了。你等等——”
张风跑了出去，去厨房取了一个瓷质的暖锅出来，“先生，你看，去年我就自己设计了这个瓷暖锅，可惜啊，基本上跟铁质的没有什么区别，一样烟熏火燎，还容易碰裂，不如铁质的好使。”
林沐风嘴角浮起一丝笑意，晒然道，“你这叫什么设计，你这顶多叫个瓷盆罢了。”
旁边的张颖默默听着，思量着，突然眼前一亮，小声道，“先生，你可是要将炭火盆置于暖锅之中？将炭火密封起来？”
林沐风点了点头
第229章 256章瓷暖锅(3/6)