乔记食府秘制的。”陈瑜把烤好的肉片加一块放在碟子里,碟子里有磨好了的蘸料里:“不管是烤肉还是烤鱼,提前都要腌制,这样才能入味儿,蘸料也是调好的,吃起来香而不腻。”
“瑜姐姐这蘸料真香,我吃出来了芝麻和花生还有辣子……再就是什么呢?我吃不出来了。”曹红英皱着眉头,一副绞尽脑汁的样子。
陈瑜哪里让她在这上面费心思,直接说:“孜然、花生和芝麻炒熟磨粉,桃酥渣也磨粉,再加上辣子粉和盐调味儿,这就是蘸料了。”
“好吃,好吃。”曹红英大快朵颐,丝毫不顾及什么形象了。
乔斌也吃的嘴唇通红的:“娘,恩师若知道,一定会让我也学会了。”
“袁大先生若想吃,随时都可以到这边来,小郎暂时不要浪费精力才行。”陈瑜给乔斌夹了一只大虾放在碟子里:“今日本该也请袁大先生一起吃顿饭,奈何他神龙见首不见尾的。”
“谁说的?我闻到了香味儿自己就找来了。”袁炳义满面春风的从叫门走进来,笑道。