起捣就成了糍粑辣椒,晒干了的捣碎后加入盐巴、花椒粉、芝麻等,就成了蘸水辣椒,反正不管哪一种做法都是俞杨最爱的。
来回两趟以后地里的红辣椒就被捡干净了,俞杨把水管固定在柚子树上,把捡回来的辣椒洗干净后摊在大簸箕里,然后拿着小锄头去地里挖姜和摘花椒。
“乖乖,你快过来,咱家石磨的手把断了。”简钒拿着水瓢,一只手上拿着一截腐坏的木头喊道。
俞杨把挖回来的姜放在一边,赶紧走过去。
她看了看石磨与木把手连接的地方,用力摇了摇把卡在石缝里的另外半截拔下来说:“找块木头再做一个把手就能用了。”
新的把手上面有很多倒刺,她们没有打磨的工具,俞杨怕简钒用的时候扎到手,在木把手上包了一层布。她试了试手感,觉得牢靠了以后才继续去忙自己的事情。
她在木盆上架了一块厚木板,然后带着手套‘哐哐哐’剁起辣椒来。
辣椒的气味呛人,俞冬在俞杨旁边看了两眼就走了。
俞杨剁好的辣椒刮到一边,然后切起姜蒜来,着两样东西加进最后剁椒做出来的味道会更加香。往混了姜蒜的辣椒碎里加入足量的盐巴,混匀以后就装进坛子里,等待发酵。
她把剁好的辣椒装了坛以后,趴在地上的大黄忽地冲了出去,开始疯狂的叫喊起来。
“汪汪汪!”
“汪汪汪!”
它一叫,其他的狗也从四处冒了出来,开始吼叫。
俞杨拿着刀起身,她又见到了李彤,她的手上提着一包东西,见了俞杨笑了笑随后又皱着张脸苦兮兮的说:“这些狗可实在是太吓人了,
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