没长花生仁的（干瘪花生），要想将饱满的花生从中挑选出来，其实是需要技巧的。熟练的几乎可以一把就能将整棵藤上的所有的饱满花生都摘取下来。我现在已经算是有些熟练了，但一般也要分两三次。而且，在摘取的过程中，手背还不时地会蹭到根茎。时间长了，手背处已经出现不少的擦伤。在带壳花生与根茎之间，有一丝状的纽带，就如同胎儿的脐带。熟练的人，能够很巧妙地一扭，就可以将这个带状物从带壳花生上给分离开来。而我，很多情况之下却是将这带状物从藤上给扭了下来。因此，我摘取的连带着带状物的花生看上去自然就没有她们摘的干净、美观。