呼：“苦儿回来了呀？还有客人呢？”
李苦儿连忙应声：“是啊，这是何姐姐，我们府里后厨管事的，和我特别好。”她转头，又对何未染介绍：“何姐姐，那是刘叔和刘婶，还有一个他们儿子，刘招。”
何未染笑着与他们问好，刘叔刘婶打量了她一会儿，也与她问好，两方便算是认识了。
与刘叔刘婶寒暄之后，两人便进了灶房。李苦儿家的屋子不大，灶房也不大。泡瓜子的木盆一早就放在灶房里，何未染看了看，见泡得正好，便拿了漏勺将瓜子捞出放进另一个木盆。李苦儿连忙出去将剩余的水倒掉，回来时，何未染已经在生火。
“再去打两桶水来，要煮五香老汤了。”
“五香老汤？哦……”李苦儿不懂炒瓜子为什么要煮汤，只有依言去做。
火生起来了，烧得很旺，何未染将两桶水全部倒进大锅里，一边加香料一边道：“八角三两，桂皮、花椒、小茴香各一两，甘草六钱、丁香四钱，放进这许多水里，煮两刻钟的功夫，便能成五香料老汤了。”
李苦儿一边听一边数，又问：“不对啊，这儿有六味香料呢，怎么叫五香呢？”
何未染搅了搅锅里的汤，盖上锅盖，转过身倚着灶台道：“叫六香不好听，少一种又不够味，怎么办呢？苦儿就睁一只眼闭一只眼好么？”
被这么说，李苦儿简直辩解无能，听起来好像她对这点儿小问题多有意见似的，感觉又被逗了。
何未染见她满眼慌张，安抚地摸摸她的头，道：“这儿要煮两刻钟，带我瞧瞧你家吧。”
李苦儿眼睛一瞪，摸着脖子不太好意思地说：“何姐姐，不是我小
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