笑着说好,同时在心底松了一口气。
程斯年处理鱼的手法很流畅,是跟她妈妈学习的,上一世的时候,她很想念的父母的时候就会买上一堆食材去准备一桌丰盛的大餐,就像每次回家的时候,父母为她准备的那个样子。
想着黎清兮的口味或许会偏淡一些,可能会喜欢甜食,所以便做了糖醋鱼,既然接过掌勺的责任,她又开始处理其他的东西。
把原本黎清兮准备好蒸的南瓜去皮去瓤后切成三角形,整齐地摆放在碗中,洒上砂糖放到锅里蒸上。
又拿起一旁的虾,仔细地去掉虾线之后,辣爆了一下,出锅的时候,黎清兮刚把她煲汤的食材放到砂锅中,闻到味道之后转过头来看过去。
程斯年洗了下手,拿筷子夹起一个,轻松的去掉虾头和虾皮,递到黎清兮的嘴边:“兮兮帮我尝尝味道怎么样?”
黎清兮张口吃掉,眼里带笑的点头称赞。
其实程斯年对自己的厨艺还是比较有信心的,她只是不爱下厨罢了,可是如今看到黎清兮满足的样子,突然觉得下厨是一件让人很幸福的事情。
把刚刚蒸好的南瓜拿出来倒扣在盘中,剩下的南瓜汁勾芡,浇在南瓜上。
“兮兮,我可以借你几朵花和叶吗?”
黎清兮正在为她的汤奋斗,闻言头也没回地回了句好,程斯年就去摘了一朵百合花,几片薄荷叶,洗干净后点缀在南瓜上,又把之前的虾和鱼洒上些葱花香菜点缀。
等程斯年把红烧肉做好,把剩下的乱七八糟的东西随意拌成一盘小菜之后黎清兮手中的汤终于煲好了。
把砂锅端到桌子上的时候看到已经摆在周边的几盘菜
第40页(2/4)