时间。
不过，卖的串串不可能用他卡车里面的香料，毕竟有限，他得用代替的佐料。
像辣椒，完全可以用茱萸代替，茱萸的外表本身就像枸杞一样，点缀在锅里也好看。
陈皮等等这些药店就有……
当然，具体已经有哪些佐料周复礼也不是特别清楚，想了想，干脆让林大娘去洛阳都买一些回来，他再来进行搭配，顺道带几个锅回来。
周复礼又让知墨去通知他娘。
除了这些，还有一个比较严重的问题。
就是得在路口那砌几个烧火的灶台，这样才能将锅放在上面熬底料，让人围着锅边烫边吃，如此才是正宗的串串锅。
周复礼走到院子，看向院子角落一堆备用的砖头。
其实比起无法移动的灶台，做几个桶状的炉子更方便。