么几块。买的多的会搭个二两。
如此一来,许多人虽然遗憾没了之前的赠品力度,却也觉得老板是个会做生意的。
这天,九点半收摊后,清点收益,六十四块三毛。与前三天相比,差距很大。但由于没了活动的开支,成本比例降低。算下来,净利润也能有四十了。
如此有过了几天,收益平稳下来。每日总收入五十上下,净利润大概在三十左右。
虽说早有心理准备,但有前三天的爆收做对比,杨二虎有点不甘。
“沈哥,要不,活动我们还是接着做?”
活动期间,免费试吃带来了不少客户。虽然有些人专门来占便宜,只吃不买。但也有不少脸皮薄,觉得吃了不买不好意思的。尤其有满额赠品。为此,许多本来只打算买个两三块钱东西的,为了赠品,都会凑足五块钱。这样的方式大大增加了客户的购买力度。
沈煦将这周的收入留下一半做周转,另一半按四六的比例,将杨家兄弟的那份递给他们,说:“天天做的,那就不叫活动了。”
杨二虎不解。
杨大虎却明白了沈煦的意思,“因为早就说好了,活动只有三天。大家都知道,只有这三天能占到便宜。所以都集中在这三天来买卤味,这才显得那三天利润特别大。如果天天都能占到便宜,哪天买都一样。那么就不会集中来买了。我们不可能再达到那样的收益。”
杨二虎蹙眉,“就算这样,也只是将那三天的钱分到了每一天去。一样赚啊!”
杨大虎笑起来,“我们做得是这个片区的生意。远地方的人,谁会跑半个京城来这里买东西?所以,我们的客源是有限的。就算
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