聘工人。等二期工程完工，机器到位，新的生产线也就开始工作了。
按照沈煦的计划。二期工程厂区有两大生产线。第一条生产线负责生产的是速食品。比如酱板鸭，盐焗鸡，泡椒凤爪，麻辣金针菇，卤鸡翅等等。除加了几样东西外，其他几乎就是沈食记店铺卤味的真空包装版。
第二条生产线则负责酱料。除秘制辣椒酱外的酱料。比如虾酱，蟹黄酱，鱼子酱，牛肉酱等等。鹏城靠海，鱼虾蟹之类数量多，价格又便宜，制作酱料最合适。
一月初的时候，沈食记食品厂生产的第一批速食和酱料运往京城。
最先开始售卖的是沈食记的店铺。
便是考虑到这一点，沈煦当初在铺面的选择上，便全部要求面积一定要大，至少需要两到三个门面。其次在装修上余留出了一部分区域，等食品厂的东西生产出来，就可以加一组玻璃柜台，额外售卖。
一则为店铺增收，二则为食品厂出产的东西打广告。
有店铺庞大的客户群为基础，不少忠实粉丝认准沈食记的招牌，纷纷购买。不论是速食还是酱料，沈煦都力求做到口味好，用料足。因此吃过的人，喜欢的不少。回头客一多，生意好起来，便吸引了其他人的注意。
甚至不必沈煦和杨大虎去跑业务，已经有脑子灵活的，主动找到他们，要求进货。
于是，年前，京城已有两家供销社并四家私人开设的小卖部开始售卖沈食记的东西。
春节，是种花国一年中最重要的日子。
不论平时如何节省的人家，这几天都会变得大方起来。就算是日子过得拮据的，也会想方设法买点好东西回家。
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