长指甲圆润光滑透着一点点粉。
燕小世子无声的抿唇淡笑:这小厮是女子。
上完了菜,没等她收起餐盘,燕小世子抢先说道:“我二人互斟互饮不甚欢畅,不如先留步,为我二人斟酒,如何”
如何?这话问的,我现下的打扮是小厮,我还能拒绝是怎么的.....
顾翎之也没开口,只拿起手边的酒壶,给将军公子和小世子各倒满了面前的酒盏。
看似赏脸般的端起酒一饮而空,非要她开口似的又问:“我们点的菜色,只知道是楼内招牌,很是又名,其他的特色却不甚清楚,给我们说道说道”
压低了声音开口,嗓音也不似男儿般浑厚,一听便知,只是燕小世子不愿戳破,将军公子呢只觉得这个小厮想必年岁不大,看身量这男孩子也就十二三岁罢了,嗓音清澈些也正常,顾翎之自己也明白,女子身份怕是早就被窥破了。
但却不甚在意的回着小世子抛出的问题:“这道口水鸡乃是蜀地名菜,虽是凉菜,却有刚出锅热菜的厚重鲜香,是取自乌皮土仔鸡鸡腿,用十三味辅料蒸煮,再淋以十五种调味及炸至金黄的香花生碎,才出此菜”
待到燕檀初夹起虾仁送入口中,顾翎之才又道:“这水晶虾仁属闽地名菜,虽无颜色挑起味蕾,其制作过程却颇费心思,需去上等河虾中的大虾,分二次洗净,用清水漂清捞起,放入笊篱内沥干水分,摊放在通风处晾个半炷香,再用洁布吸干水分,才可腌制入味”
又简单介绍了烧鹅和梅花酱牛肉,“为何这各地名菜会成为我楼内招牌菜,全是仰仗掌勺的各位,都是此菜色的名家,各方客人们都可在楼中品尝到属于故乡的
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