本钱，做的都是小生意。平时也就是摆摊卖点面条馄饨早点之类。
这些东西都是很难体现出厨艺的。但她为了生计，还是一直在做。
且，即便只是做这些，她也打出了自己的小名气。
去她面摊吃面和馄饨早点的人，也一样是最底层的人。
大家正如之前谭玉的几个坑爹伙计所说：并不会在意味道。只会看实惠不实惠、便宜不便宜。
可纵然如此，大家也都会说：萧凌那家的面摊，比别家的好吃些。
当然，也有不认同的。
因为觉得萧凌家的东西没别家口味重。
干粗活的人喜欢吃重口。
且喜欢看人给的配料多不多。多的话，会觉得占了便宜，内心很饱满。
萧凌并不懂人心。
她只会按照自己的做法去烹调。
在她很小的时候，她母亲就告诉过她：真正的至高烹调，是原汁原味。因为每样食材都有它本真的味道，而这些味道都是天然的味道，能通天地日月精华，滋人身四肢百骸。只要将这些本真的味道真正激发出来，就能烹调出最美味的食物。
萧凌一直是这么做的。
哪怕对于面摊的每一碗小面、每一份馄饨、每一个包子烧麦，她都不曾有半点懈怠。
所以，她给客人吃的，都是最天然、最健康的食物。
只是，并不是每个人都能欣赏这本真美味。
对于忙着下力气挣口粮的底层人来说，慢慢品味食物本真的味道，实在太过奢侈。
他们只想快点吃完，好立刻去干活糊口。
至于食物的味道，真不怎么在意
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