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锦衣玉令

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锦衣玉令 第483节
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子们寻常的做法来掌勺,而是讨巧地结合了一些后世的烹饪手法,图个新鲜。
    赵胤回来就要吃,想是饿得狠的,时雍就没有往复杂里去折腾。
    锅里原有熬制好的猪骨高汤,还有和好的面团,时雍将面团重新捏了形状,用菜刀削片沉入滚水,煮好捞起放入两只碗里,加高汤、葱、姜等佐料和炒好的肉末臊子,滴几勺香油浇头,再煎两个金灿灿的鸡蛋,简单的刀削面便做好了。
    再转头,将猪骨汤盛了一些,煮上几片小蘑菇,放入蔬菜,捞起放到碗里,尝一尝,十分可口。
    她满意地放入托盘,在厨娘们惊愕的表情里愉快地出了厨房。
    众人惊讶。
    就这?
    就这样端给大都督吃?
    时雍做的这顿饭,前后不到两刻钟,端着托盘回房时,赵胤刚匆匆擦了个身,换上居家便服,几乎没有反应过来。
    “这么快?”
    时雍莞尔,面上带着笑,“大人快尝尝?”
    她将托盘放在窗边的小炕桌上,又拉了赵胤过去坐好,往他手上塞了筷子,然后坐在他的对面,将刀削面用筷子拌匀,低头咬了一口自己的煎蛋。
    “嗯,不错。好吃。”
    外酥里嫩,糖心流油。
    没想到自己许久不下厨,手艺还没有退化,鸡蛋简直煎得出神入化,时雍暗暗夸了自己一番,却见赵胤掏出巾子,擦了擦她的嘴,这才皱起眉头端详那个蛋。
    时下鸡蛋蒸煮较多,像这么煎的时雍没有见过。很显然,赵胤也没有。时雍看他的表情应当是有些犹豫,大抵是不愿浪费她的好心,他慢吞吞咬了一口。
    再

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