池瑞的想法里，最打动王老板的是mdash;mdash;核心竞争力rdquo;。王老板清楚地记得池瑞在二十岁的时候，就跟自己讨论，饭店未来的走向，还有什么五年规划、十年规划的。当时就把王老板说傻了。
王老板搞经营也是有一套的，但是，那是自己闯出来的野路子，没有理论体系支撑。而当池瑞就给他拿出来一份《同类行业市场竞争力调研报告》，王老板光看封皮就傻眼了。但是又不好意思让人发现不懂，就努力地做个笑脸，表示会好好看的。
等王老板花了三天看懂后，发现这个东西很有用，里面分析了同行的竞争实力、经营特色以及地利优势等，信息量很大，可以看出池瑞是花了不少心思去了解的。
没等王老板想好怎么答复的时候，池瑞又交给他一份《我店可持续发展分析报告》，详细分析了饭店的内部优势劣势，还有外部优势劣势，hellip;hellip;总之呢，最后的结论就是，企业要想长远走下去，需要特色化经营，而池瑞给出的思路是：私房菜。
私房菜？什么意思？rdquo;王老板已经顾不上不懂装懂了，这年轻人已经犀利地指出了饭店未来会遇到的危机，他赶紧谦虚地求教。
私房菜，意思就是，人无，我有。rdquo;
虽然听懂了，但是，王老板觉得很难，他估摸了一下，池瑞说的特色化经营，那需要搞出来数十个全新的菜色，还要好吃，还要价格亲民，那可不是一般的难。
食客们挑着嘞！不是所有的菜色创新都能被大众接受的。
池瑞信心满满地拍板，包在我hellip;hellip;
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