白草捏着梗,徒手将花全部撸到水里,挑出漏下的细梗硬叶,最后将花捞起控控水。
找出面粉,白草拿起盐的手顿一下,“小邵姐,你想吃甜的还是咸的。”
“要咸的!蒸出来抹麻酱。”她爱麻酱厚重的口感。
“行。”白草在面粉里撒了盐,碎辣椒,便找盆将槐花装起拌面。
一层花一层面,在不稀水不结块的情况下拌有一盆。
“是不是有点太多?”邵美玉感觉两人吃不了那么多。
“蒸出来要缩水,榆钱洗好没?”
她刚刚想起了韩老爷子,城里没这些东西,他肯定好久没尝过,又拌了份榆钱,和槐花上下笼一起蒸。
白草空出手,转身去找出手机打算跟韩老爷子提前分享这个惊喜。
老爷子可是店里的vip,得让他独一份享受到。
电话通的很快,一声喂穿透力极强。
白草跟着提高嗓门,“老爷子,吃了吗?”
“你问哪一顿?早上吃了,晌午还在等。”