，好，既然你也坚持，那我也不多说什么了，晚上我亲自坐镇这里，我倒要看看那些瑞德厦的酒囊饭袋还敢耍什么花招。”
有了孙大厨的支持，李秀红也稍稍松了口气。
这时，孙大胖看着张狗剩又询问了起来。
“对了，狗剩儿你最擅长做哪一系的菜？”
“哪一系？”张狗剩哪里知道这些，摇了摇头，表示不理解。
一旁的李秀红虽然以前也听过有什么川菜、湘菜之类的叫法，可真正让她系统说出来她也不知道。
“这个孙师傅啊，我们是农村来的，也不知道啥系啥系的，反正做的好吃不就行了吗？”李秀红笑着说道。
孙大胖一听微微一愣，随即也哈哈大笑了起来。
“是啊是啊，其实这烧菜嘛管他是什么菜系的，只有能够满足吃客的需求，让他们感觉到好吃也就行了。”
孙大胖倒不像一些专家学究一样老逮着什么菜系啊、规矩的不放，似乎也很认同李秀红的观点。
这让张狗剩又对这个孙大厨多了些好感。
可以说，之后的张狗剩能够不断在厨艺上推陈出新，达到新的高点，他厨艺生涯中最不可或缺的便是眼前的这两人。
一个是将他养育成人，并带他入厨艺门槛的李秀红，另一位便是这个开明、通情达理的师傅孙大胖。
孙大胖低头看了看时间，已经四点半了，学校通常是五点钟放学，马上就要到饭点了，他得去厨房忙活了。
“狗剩啊，秀红，学生们要放学了，我得去厨房了，我就不配你们了，你们自己看看转转，不过八点之前一定要回来这里啊。”
“
第二十九章 刁难(3/6)