张狗剩不慌不忙，拿来漏勺缓缓的炸着青虾。
这样的手法绝对不是一个新人可以拥有的。厨子大海心中暗暗惊叹了起来。
等到锅里的青虾炸至金黄的时候，就能够捞出来了。
张狗剩觉得虾炸得差不多了，随即便将金黄金黄的青虾给捞了出来，将油也倒出。
然后趁着锅中有少许油，张狗剩又倒入蒜泥、辣椒炒出香味儿，倒入虾翻炒裹上蒜泥味后关火，并倒入青蒜碎，洒上黑椒粒装饰之后便出锅。
看着新鲜出锅的那一盘热气腾腾，鲜香扑鼻的蒜蓉辣虾展现在面前，大海和另外的两个厨子大口大口的咽了咽口水，心里头是大写的服气。
“怎么样，大海叔，你看我做我的这盘蒜蓉辣虾能卖给客人吗？”
“能……能能，当然能了！”厨子大海听到张狗剩的问话，先是迟疑了一会儿，随即连连点头答道。
他的眼神中分明写满了崇敬。
张狗剩心满意足地将那盘蒜蓉辣虾给端了出去，走到厅堂里面大声喊道：“来咯，蒜蓉辣虾新鲜出锅了，请问是哪位客人点的啊？”
张狗剩话音未落，坐在靠窗户旁边的一个男子便举起了手，对张狗剩喊道：“老板，这里！”
寻着声音看去，那是一家三口，张狗剩赶紧将那盘蒜蓉辣虾给端了过去，笑着对那个男子说道：“先生，这是你的蒜蓉辣虾，我亲自下厨做的，你尝尝看怎么样？”
“哦，是吗？”那个男子听到张狗剩说是他亲手下厨做的，顿时便来了兴趣。他那八岁的小孩更是直接用手抓了一只虾后就往嘴里面塞了。
“嗯嗯，真好吃！”
第二百二十四章 店长专供美食(2/6)