菜馆,名字来源于这家菜馆的一道名菜。这道菜的菜名,就叫南栗骨香。
传闻当年乾隆无聊下江南,不仅勾搭了江南的美女,还寻觅了一下江南的美食。当年,闫家宗族里一个人正好在江南开饭馆。这人运气好,请来了一个江南名厨。这个名厨喜欢没事儿研究一些创新的菜式,而且口味还不错,引来了越来越多的人,于是名声越来越响。
后来乾隆下江南,听说了这菜馆是江南一绝,便立即钻进来尝尝。没想到吃h了,一开心,赏了许多银子,激动得要跟大厨谈谈心,交流一下厨艺。
大厨于是就来见了这个打赏很多的土豪。当然店里的人都不知道这就是皇帝,只觉得这个土豪很傲娇,说,如果明天来的时候,他能吃到一道新菜式,而且让他觉得特别美味,那就赏给店里黄金白银各一百两。
土豪既然发话了,大厨也来了劲头。于是连夜绞尽脑汁地创新,终于用栗子跟排骨做出一道美味佳肴。第二天,乾隆兴致高涨,甚至邀请了当你的江苏巡抚一起来品尝。不过这一次却是摆了排场来的。江苏巡抚,群众里有认识的,见大官儿来吃饭,便好奇围观。
大厨也没打怵,直接上了新菜。乾隆只吃了一口,便立即拍案叫绝,问这菜什么名字。大厨说,还没想好名字。乾隆爷这人比较随性,也喜欢满地留点儿墨宝,于是便说道:栗子香气与骨香完美结合,一个江南名厨能做出大气的适合北方人口味的菜,那就叫南栗骨香吧。
于是大笔一挥,题字儿了。南栗骨香,生怕人家不知道他写字儿还行。
乾隆爷酒足饭饱后心满意足地走了。于是闫老板私下拉住江苏巡抚,问这谁啊这么叼,连你
第四十二章 少女猫(下)(3/5)