萝卜菊花羹”，整个厨房里除了季大厨，也就是张胜可以做，要知道这一万根萝卜丝，只要一不小心弄断了一根，就前功尽弃，算不上品相完好的一道菜了。
特别是阳白云选的这个白萝卜，正是最新鲜多汁的时候，好吃是好吃，但是也最是脆嫩，切的时候只要刀锋轻轻一碰，很有可能就会整个裂开，要切成头发丝那么细的萝卜丝，那可不是一般的手巧就可以做得到的。
而且，她说的“五品萝卜菊花羹”又是怎么回事？
阳白云飞快地把萝卜削皮，处理成一块白玉般的四方块，这萝卜块一共有前后左右上下共六个面，只见一阵快得让人眼花缭乱的刀影翻飞之后，除了最下面的一面作为底托之外，另外的五个面
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