们亲眼观看。
桌面上架着一个大铁盘，盘里装满了烧得通红的火炭。
另外还有一只活生生的大白鹅，将两只鹅掌洗干净，两只脚穿过一块上面钻着两个洞的木板，将活鹅固定在木板上，然后再将木板架在装满红炭的火炉上烤。
一边烤一边涂上调料。
因为只是烤鹅掌，所以在烤的过程中，鹅是不会断气的，而且在烤制的过程中，鹅身上的水分会不断地流向鹅掌，鹅掌也因此变得越来越大，越来越肥厚。
双掌被炭火炙烤的白鹅拼命挣扎，发出凄厉的叫唤声，奈何身体被固定在木板上，动弹不得。
旁边的客人却越发尽兴，甚至还在鼓掌叫好，兴奋得不行。
阳白
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