碗白嫩嫩的豆花，浇上卤汁，再撒上几粒嫩绿的葱花。由于材料的限制，调出来的卤汁自然比不上食品工业发达的现代，好在材料都是无污染的绿色食品，虽然没有那么多让食品更香更有味儿的食品添加剂，吃起来那股原汁原味的香醇感是多少添加剂都比不上的。
“好吃！”众人纷纷称赞。
林实慢慢吃着碗里的豆花，微笑着看着有点小得意的冬宝，他舍不得像栓子和全子那样一口气吃了个干净，接触越多，了解越多，他就越发现冬宝的好，这么小的小丫头，心思怎么就这么玲珑聪明呢！
全子和栓子两个孩子见盆子里的豆花没了，干脆把碗底都舔了个干净，眼巴巴的看着冬宝，盼着她再做出点来他们吃。
冬宝忍不住得意的笑，就是这么一碗在她看来材料都不全的豆花，把吃的人给美的！可惜她旁敲侧击的多次，确定了这个时代没有辣椒，要是有辣椒的话，用油炸了磨的细细的红辣椒粉做成红油辣椒，在豆花上浇上一小勺，味道那个美啊！
“等会我做豆腐，婶子你带回家一块，炒菜可好吃了！”冬宝说道。
两斤豆子磨出来的豆花被众人分吃了一半，剩下的豆花冬宝打算压成豆腐给众人尝尝。
人多力量大，林实帮冬宝压豆腐，压豆腐的工具是一个面上烂了几条空隙的升，冬宝把升洗干净，用布铺在上面，将豆花一勺一勺的舀到了布上，放满了之后就放上一个木板，搬石头压在上面，把豆花里头的水分给挤压出来。
压了一个时辰，冬宝觉得差不多了，拿掉石头，按了按豆腐，弹性什么的都不错，第一锅豆腐，就这么新鲜出炉了。
“还有这么多
第68章 开张(2/6)