竹筐里,稍微晾了下,甩了水,用秤称了,大约有五斤四两,水基本不占成本,一斤豆芽卖一文钱,一斤豆子就能纯赚两文多。比不上卖豆腐挣钱,可发豆芽是个轻松活,比做豆腐松快多了。
中午李氏送到林家地头的菜里头,就多了一个炒豆芽。
秋霞看着豆芽心里打了一个突,这发了芽的豆子还能吃?得跑肚的吧。
“早上我和冬宝就炒了来吃,没事儿,吃着脆脆的,还入味儿,你们尝尝就知道了。”李氏笑着解释。
全子可不管那么多,在他的意识里,凡是冬宝出品必属精品,先夹了一筷子下去塞嘴里,豆芽在他嘴里嚼的咯吱咯吱响,叫道:“好吃!”
一家人都尝了豆芽,都觉得不错,林老头还笑道:“这豆芽不赖,吃着脆,有嚼劲!我牙不好,吃黄瓜都觉得费劲,吃这个就没事!”
见众人都认可豆芽,李氏高兴的很,“冬宝和我商量,一斤豆芽卖一文钱,你们看咋样?味儿是不赖,就是做法没有豆腐那么多。”
林福摆摆手,笑道:“冬宝出的主意,啥时候不行过啊?就是这好东西吧,得叫人家知道是好东西才行。”要不是冬宝这丫头想的鬼主意,谁知道发了芽的豆子还能吃啊!
李氏笑道:“冬宝想过了,等过两天我们出摊了,就炒一锅豆芽带着,买豆花吃的就送一勺炒豆芽,让他们尝尝,名气打出来了,豆芽就好卖了。”
“这丫头聪明!”林老头夸奖道,“秀才娘子,你这个闺女顶人家几个儿子!”
没有比听到别人夸自己孩子更让李氏高兴的事了,李氏笑着点头,“她就是会瞎琢磨,你们可别老夸她!”有豆花豆腐和
第111章 放心(2/6)