内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓"要好吃，秋白露"，其实，说的是茶叶"味道和淡"罢了。
持盈接过茶杯，低头嗅了嗅，饮一口道：“好茶。”换来安妃促狭一笑。
持盈假装没发觉她的捉弄，一本正经道：“没想到你对茶道还有涉猎。”
“我这不算什么，你看过陆羽的《茶经》吗？陆羽在《茶经》中说道，煮一杯好茶，首先要将饼茶研碎待用，然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。”她洋洋洒洒说了一大堆，言语中有卖弄之嫌。
持盈撑不住笑道：“你应该去开个茶肆，然后往那一站就开始讲《茶经》，以前有豆腐西施，你就做个卖茶西施吧。”
安妃不以为然道：“卖茶怎么了，昔日卓文君当垆卖酒，传成佳话，我去卖茶，说不定也能青史留名。”
“是是是，放着皇妃不当，去当茶娘子，可不是得出名。”
“你这个人，人家跟你说正经话，你偏把人家当笑话！”安妃怒道，伸手去打持盈。
持盈侧身躲过，歪头道：“我虽然有调侃之意，但话却不假，你若真不愿意一辈子呆在后宫，那可要及早打算。”
第五十七章茶美人(2/6)