“恩，我经常来，因为他们家很好吃！我一个人就随便吃点，然后就发现了这家，然后就一直在这家吃了！他家老板是四川人，做的东西特别正宗！我说的那四道菜指的是毛血旺，水煮肉片，麻婆豆腐，还有回锅肉。”王征夹起了毛血旺里面的一块鸭血，“比如你看一块鸭血，看起来简单，做起来可是非常难的！这些东西都需要处理过很多遍，最后才能好吃，你尝尝。”
欧阳长安夹起那块鸭血，尝了一口，麻辣的感觉瞬间弥漫整个嘴间，“吃起来好辣，不过辣过以后回味无穷！”
“这就是川菜有魅力的地方！”王征又夹起水煮肉片里的肉片，“你再尝尝这个，刀工一定要好才能切出这么薄的肉片，味道鲜美，所以厨师也是一个很难做的职业。”
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