的整个侧鳍（就是鲨鱼两边那和翅膀一样的东西）都是，而是鳍（qi）中的细丝状软骨。
实话实说，这鱼翅，虽然拥有很高的蛋白质含量，甚至高达80%左右，但其实营养价值不是十分的高。
因为鱼翅所含有的蛋白质是一种不完全蛋白质，鱼翅的蛋白质中缺少一种必需的氨基酸（色氨酸），所以人体吸收起来比较困难，所以其实鱼翅没有传说中那么有营养。
而且鱼翅吃起来，也没有那么的好吃，味道有点想粉丝，而且是那种韧性很大的粉丝，也没有什么味道。
这是程贺吃完鱼翅的感觉。
在饭店中吃的鱼翅之所以比较好吃，不是因为鱼翅本身好吃，而且调料好吃。
…………
吃完早晨，程贺让鲨鱼肉自己去烘干，不去管它，而他则是去做其他的事情了。
既然食物已经到手了，那就要收集第二个东西，那就是淡水，因为昨天已经收集好了，淡水就不需要收集了，但需要另一样东西，那就是盛放淡水的东西。
不然直接就这样把昨天收集雨水的东西，那被劈一半的竹子直接放在筏子上的话，不说撒掉了，就算是被海水给沾染上了，也就不能用了。
所以装淡水的容器是必须的，虽然程贺有一个水壶，但这远远不够。
至于是什么容器，程贺也早有想法，就是和收集雨水的东西一样，用到的还是竹子，不过不同于把竹子从中间劈开，而是把竹子整段给截开，保留两边密封的竹节。
并且在其中一边的竹节上，弄出一个洞，把淡水装进去，然后削一块合适的木头，把洞给塞好，这样就可以了。
第一百二十八章烘干鲨鱼肉(2/4)