美好心愿,希望即将远行的人,吃下饺子出门能平平安安,交好运;
而芳卿每次回家时,迎接她的除了母亲的笑脸,必定还有一碗加了鸡蛋的热气腾腾的面。
那碗面叫做宽心面,意思是让游子洗去风尘,回到家里就忘掉外面的烦心事,舒舒坦坦地放宽心过,天塌下来还有这个家呢!
这就是“起脚包子,落脚面”的习俗!
在芳卿记忆力,这简单的一起一落,两种看似平淡的食物,此情此境,吃出来的,可能就是所谓的“家的味道”。
现在,何遇在卫市,给芳卿也搭建起了一个家,她作为这个家的半个“女主人”,也要学着像母亲一样,掌管起迎来送往的事务。
锅里注水生火烧着,然后从冰箱里取出饺子,待水烧开后,放入预备好的水饺下煮。
趁煮饺子的空挡,芳卿又用生抽、醋、香油调了一个酱汁。
这样本来就可以了,等饺子一熟,就能端上桌开饭了。
但芳卿为了力求完美,又剥了几瓣蒜出来,虽然大蒜和清新口气无缘,也不晓得商务的何总在一早就看见大蒜上桌会有怎样目瞪的表情。
但芳卿是铁定了心准备要“吃饺子蘸蒜”了。
芳卿拿起小刀,准备将蒜瓣切片后再剁成蒜末,动刀这事,就是一个熟能生巧的活,芳卿却要惦记着照看好沸腾的饺子,又要兼顾着手下的刀功。
何遇这时还正巧推门进来,他是本想进来帮忙的人,却不小心惹来芳卿的一回头。
芳卿传奇演绎了半秒一心三用,手下就出了问题!
一个分心,锋利的小刀切在了左手食指上,鲜血顷刻直流
第五十九章 心意:起脚包子(2/4)