,只因她最近吃不得葱姜,所以便把这些去腥的泡在水中,没有直接加入到饺子馅里。
至于蔬菜,那她就要另起一盆,放了加盐拧干水的白菜再拌上肉馅。
他们这个时代,油水不多,特别是她还在梁家村的时候,吃肉还要经过周氏的允许才能勉强吃上一顿。
所以,吃纯肉馅还是最多的,至于另外一半白菜馅的饺子,她想图个吉利,李春桃如今最缺的还是钱,吃个白菜饺子,来年财源滚滚。
擀饺子皮,我会,我来吧,你负责包饺子。rdquo;见她切好了一个个的小面剂子,便拿走她手里的擀面杖,将筷子递给她。
唐簇只能站在他右手边,等着他擀饺子皮,他说他会擀饺子皮,她还信以为真了,等他擀出来,唐簇嘴角抽了抽,他是哪里来的自信心说自己会擀饺子皮的!
这就是你擀的饺子皮啊?rdquo;唐簇拿着薄厚不均、奇形怪状的饺子皮摆在他面前。
程业脸上一赧,嘴硬解释道我这是许久不擀的缘故,搁着以前,我擀饺子皮还是很棒的。rdquo;原来的程业的确会这项lsquo;功夫rsquo;,可惜他并不会。
还是我来吧!rdquo;唐簇可不想听他吹大话,抢过他手中的擀面杖,不一会儿,桌子上出现了厚厚一沓圆形中间厚边缘薄的饺子皮。
程业擀饺子皮的功夫不咋的,但是包饺子的功夫还是可以的,最起码是一个个对称的半月,不露馅。
将面剂子擀完,唐簇也加入了包饺子行列,在她手中,饺子变成玲珑娇俏的麦穗,在案板上摆的均匀有致,煞是好看。
春桃,你这饺子包的真好
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