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    陆闻也看向这边。
    谢池眼都没抬:“水煮螃蟹。”
    “这么笃定啊?”任泽微诧。
    谢池道:“铁板甲鱼的烹饪方法——将清洗干净的活甲鱼放入水中煮,水温渐渐升高,甲鱼会因为热挣扎喝汤,加了佐料的汤自然进入了它的肚子里,最后体外体内都是汤,肉质鲜美无比。”
    “卧槽,”任泽瞪了瞪眼睛,“我还以为铁板甲鱼是放在铁板上烧呢,你这么一说我就知道为什么铁定是水煮螃蟹了。”
    因为死螃蟹有毒,所以煮螃蟹的时候,螃蟹都是活的。
    水煮螃蟹,将清洗干净的活螃蟹放入水中煮,螃蟹一开始没反应,随着水温的升高,螃蟹开始挣扎,这个时候要把锅盖盖严,防止螃蟹钳把锅盖顶开。
    烹煮过程中,边上的人甚至能清晰听见锅里螃蟹爪在近乎癫狂地剐蹭锅沿,剐蹭声越来越小,最后归于平静,就是螃蟹煮熟了,一开锅,就是满目诱人的蟹红。
    铁板甲鱼和水煮螃蟹有异曲同工之妙。
    陆闻由衷道:“我以前吃还不觉得,现在觉得好残忍,为什么我以前一点反应都没有……”
    “很正常,”谢池包扎完,脸上并没有什么多余的表情,“人类的活,本就是建立在低等动物的死之上的,你活,意味着无数鸡鸭鱼要为你牺牲,从某种程度上来说,我们每个人都不干净,都是掠夺者,所以多余的怜悯没什么用,因为生存本身就是残忍。”
    陆闻提出异议:“那我吃素……”
    谢池笑睨他一眼:“蔬菜水果就不是生命了么?”
    陆闻一想恍然大悟,心情复杂。
    “人类进化

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