万星龙：
“你知道啤酒行业的盲测实验吗？”
“不太清楚，你说吧”
崔宁笑“很多啤酒品牌说自己的啤酒如何与众不同，甚至泡沫都比别的品牌多10%。于是有个机构就做了一个几十个品牌的盲测实验。
实验的条件是所有啤酒都装在编好号的黑色杯子里，色泽基本看不出来，而且要等泡沫下去之后，所有啤酒放在桌子上，排成一排，邀请最知名的行业专家，有几十名专家一起参与。
要求就是专家们品尝啤酒，然后把杯子里的啤酒，自己认为是什么品牌就写下来。
你猜结果是什么？”
万星龙呵呵一笑“结果肯定不乐观，所谓的香型、口味都没有意义吧”
崔宁点头：“岂止没有意义，简直就是贻笑大方，所谓的啤酒专家，猜的结果牛头不对马嘴，最后好多专家认为最好的几款啤酒，实际就是国产的，而且价格只有进口啤酒的几十分之一。
在宣传口感、配方、泡沫细腻的几款高端啤酒，盲测的时候，有一半以上的专家，认为是国产低劣的品牌，简直呵呵呵。
而且我们国人喝啤酒，都是酸甜辣各种美食搭配，口味、泡沫的意义何在？
而且啤酒是不可能减肥的，液体面包也不是白说的，喝多了肯定肥胖，都是一样的，所谓的配方和口味，也都是营销的手段之一罢了。
我们能接受这样的营销手段，能接受可酷可乐成为世界一流品牌，能接受东洋国的电器卖更高的价格，而不给国内企业机会，不认为本土化的品牌也有优秀的产品，认为*就应该按照教科书做广告，这是商业和市场的悲哀啊。”
第零一三九章 传奇的人物 配方与经典(5/6)