不可少的。成为一名星级厨师, 对家族企业也是非常有益的。
唐氏进军美食行业时, 因为缺少真正的厨师, 在美食界基础薄弱，可以说当时有不少人在背地里等着看笑话。
然而唐穗剑走偏锋，没有花时间去培养大批的星级厨师，而是从食材厨房器具入手，食材的捕捞获取，保鲜冷冻, 最不容易伤害食材保护厨师双手的刀具, 在短时间内完成长期难熬熏蒸过程的厨房设备。
将科技成功融入到美食之中, 成为美食的助力。
一个厨师的厨艺或许可以创造美食, 当时食材也是非常关键的一环, 甚至于使用最好最合适的食材是许多厨师所期待的。料理过程的完美流畅，连特级厨师都会动心。
唐氏成功使用外挂闯入美食界并牢牢占据一席之地，结果成了许多星级厨师主动
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