看到后就提到了豌豆黄。豌豆黄村里有人吃过,就在远山镇的大超市里卖的有,大部分时候都是买给自家孩子吃,就是没想过自己做。
豌豆黄也好做,只需要黄豌豆碱和白糖,原材料好,只要保证好材料配比,味道甜而不腻,细腻顺口。
还有薄荷糕以薄荷为主料,村里的野薄荷长的好,就是用的糯米是去年种的糯米,质量不是特别好。不过在用上神农泉水浸泡后,这薄荷糕也让人十分惊艳,味道清凉爽口,在天气热的时候吃起来特舒服。
村里的艾蒿长的也特别好,就算清明节已经过了,可这青团还是可以做的。莲蓉倒是没找到合适的材料,所以黎庭舟就准备做豆沙馅的青团,做出的青团带着清新的青草气味。
这四个点心确定后,就是要做桃源村的特色点心了。桃源村最多的就是桃树,而且今年在神农泉水的浇灌下,桃花开的特别多。这些桃花太多还会影响桃树的生长,所以村里人一块采摘起了桃花。
这些桃花可不是就扔了,当时杨津江老爷子还在桃源村,在他的指点下就做起了桃花酱。还有用桃花和蜂蜜一块做的桃花酒,现在已经差不多可以开封了。最后就是桃花饼了,保存完好的桃花瓣与豆沙等混合在一起,最后被包在饼皮里经过烤制,做成了桃花酥饼。
这样一来,这五个点心就完全准备好了。最开始黎庭舟把这几个点心的样品做出来后,有幸尝到的人都夸个不停。黎庭舟就直接教会了村里学的最快的那些人,让她们再教会村里的其他人。
后来村里有人提建议想做冬瓜糖,冬瓜糖在桃源村村民从小到大都会吃的糖果,做法特别简单,冬瓜能放,冬天在大棚里也种
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